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Le grand mystère qui entourait les six finalistes du Cuisinier'dOr de KADI 2012 vient d'être dévoilé. Les candidats ont en effet été présentés au public dans le restaurant Clouds de la Prime Tower Zurich. L 1er octobre 2012, ils cuisineront dans les nouveaux locaucx du Kursaal de Berne pour remporter le trophée le plus convoité de la gastronomie suisse. Pour en savoir plus...
- Mickaël Cochet (34), chef de cuisine, Hotel Regina, 3823 Wengen
- Thierry Fischer (38), chef de cuisine, Schloss Binningen, 4102 Binningen
- Rolf Fuchs (34), chef de cuisine, Restaurant Panorama, 3612 Steffisburg
- Christoph Hunziker (29), chef de cuisine, Restaurant Schärmehof, 3604 Thoune
- Marco Viviani (29), sous-chef, Villa Principe Leopoldo Hotel und Spa, 6900 Lugano
- Thomas Wycisk (23), commis de cuisine, Restaurant Matisse, 4055 Bâle
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